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柴米油盐酱醋茶 | |||||||||||||||
| 多味薄 少味厚 大道至简 | ||||||||||||||||
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如果说吃饱了，那未必吃的好。 |
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| 美食是人与时间或者人与世界的故事 | ||||||||||||||||
| 烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。 | ||||||||||||||||
| 是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。 | ||||||||||||||||
| 一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。 | ||||||||||||||||
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| 各地美食 | 煎炒烹炸汆卤炖煮蒸熬烩焖扒烧晒烤 | |||||||||||||||
| 世界美食 | ||||||||||||||||
| 闽南人古早味 | 是用来形容古旧的味道的一个词，也可以理解为“怀念的味道”。早期化工食品产业不发达，料理做法比较单纯，以手工料理食物为主，料好实在。现在常常被老饕们提及。 | |||||||||||||||
| 奶酪 | 做个好厨师有什么难认真做事不坑人不骗人，只是客人难得来一回 | 人生苦短再来一碗 | ||||||||||||||
| 火腿 | 一炷香时间是多久 | 种植什么样牧草更营养更赚钱 | ||||||||||||||
| 饭店制作最难的味道,是人情味 | 早酒晚茶五更色，劝君千万来不得。 | |||||||||||||||
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夫为医者 当需先洞晓病原 知其所犯 以食治之 |
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| 南吃虾子北吃蟹、两广吃掉自然界、西北羊肉顶一切、东北大酱蘸世界 | ||||||||||||||||
| 云南吃菌逛仙界、山东煎饼卷世界、重庆火锅辣的烈、烫遍阴阳两重界 | ||||||||||||||||
